China-Rundreisen auf eigene Faust
In Zhuhai trinkt man gewöhnlich ein Kirin Haizhu Bier, das von der Kirin Brewery Zhuhai gebraut wird. Das Vertriebsgebiet begrenzt sich auf die Städte Zhuhai und Zhongshan, die sich beide in der Guangdong Provinz im Süden Chinas befinden. Wie der Name Kirin schon vermuten lässt, steht hinter der Kirin Brewery Zhuhai der japanische Getränkekonzern Kirin, der 100% der Anteile an der chinesischen Tochterfirma hält.
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China ist für uns eine andere Welt, die auch Ansichten und Anblicke liefert, die nicht jedermanns Sache sind. Das betrifft auch das chinesische Essen, das in der Regel ja sehr lecker ist und einen großen Teil des Lebens eines Chinesen einnimmt. In China wird nicht nur gegessen, um den Hunger zu stillen. Essen ist in China ein tägliches Event, bei dem sich Familie, Freunde oder Geschäftsleute treffen und stundenlang miteinander sprechen. „Chinesisch essen in China“ weiterlesen
In Guangzhou (Kanton) trinkt man nahezu ausschließlich Bier aus der Zhujiang Brewery, die in 1985 gegründet wurde und inzwischen zu den großen Biermarken in China gehört. Zhujiang Brewery ist größtenteils in staatlicher Hand, aber seit 2002 hält InBev 25% der Aktien. „Zhujiang Brauerei in Guangzhou“ weiterlesen
Das Bier auf Hainan stammt von dem Joint Venture Unternehmen Asia Pacific Breweries Limited in China, das in Shanghai, Guangzhou und auf Hainan jeweils eine Brauerei betreibt. Das Joint Venture besteht neben Asia Pacific Breweries aus den Unternehmen Fraser and Neave und Heineken. „Hainan Bier“ weiterlesen
Nachts wird Hong Kong wach. Es ist immer wieder erstaunlich, wie viele Menschen abends noch auf den Strassen sind. Abenteuerlich sind jedoch die Menschenmassen rund um die Shopping Malls in Hong Kong. Dagegen geht es in den echten Ausgehmeilen von Hong Kong schon gemütlich zu. „Ausgehen in Hong Kong“ weiterlesen
Die Münchner Brauerei Paulaner ist nach meiner Kenntnis die einzige Brauerei aus Deutschland, die mit einem funktionierenden Konzept in China aktiv ist, darunter auch mit einem Paulaner Bräuhaus in Shanghai. „Im Paulaner Bräuhaus in Shanghai“ weiterlesen