Shanghai ist für viele Touristen in China das erste und beliebteste Reiseziel schlechthin. Dies ist auch nachvollziehbar, da Shanghai nicht nur durch seine einzigartigen Wolkenkratzer in Pudong oder die Kolonialbauten am Bund beeindrucken kann, sondern auch durch wirklich bestechendes chinesisches Essen.

In Zhuhai trinkt man gewöhnlich Kirin Haizhu Bier, das von der Kirin Brewery Zhuhai gebraut wird. Das Vertriebsgebiet begrenzt sich auf die Städte Zhuhai und Zhongshan, die sich beide in der Guangdong Provinz befinden. Wie der Name Kirin schon vermuten lässt, steht hinter der Kirin Brewery Zhuhai der japanische Getränkekonzern Kirin, der 100% der Anteile an der chinesischen Tochterfirma hält. Bis 2006 gehörten 40% der Anteile noch zu Uni-President Enterprises Corp., dem größten Lebensmittelkonzern in Asien, das seinen Sitz in Taiwan hat. Das Kirin Lager [...]

China ist für uns eine andere Welt, die auch Ansichten und Anblicke liefert, die nicht jedermanns Sache sind. Das betrifft auch das chinesische Essen, das in der Regel ja sehr lecker ist und einen großen Teil des Lebens eines Chinesen einnimmt. In China wird nicht nur gegessen, um den Hunger zu stillen. Essen ist in China ein tägliches Event, bei dem sich Familie, Freunde oder Geschäftsleute treffen und stundenlang miteinander sprechen.